目前分類:小吃小店 (18)

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蘭芳麵食館位在遼寧夜市一帶,雖是賣傳統小吃,店裡的位置也不多,坐在店裡用餐,卻感覺不像一般小吃店的格局樣貌,有著濃濃復古的懷舊風,店裡還播放著老歌。

一進店裡,蘭芳麵食館的服務極為周到,服務人員感覺你是第一次在這裡用餐,也會親切的為你介紹,蘭芳麵食館的特色,告訴你哪一個有辣,哪些食物覺得想自加醬料,也可以添加。

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2015-11-16 19.36.31

鬍鬚張美食文化館位在寧夏夜市,這裡也是鬍鬚張魯肉飯的創始店。

2015-11-16 19.47.58

和其他分店不同的是,這裡多了很多鬍鬚張開創時保留的文物。

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傳聞梁記嘉義雞肉飯,是台北市最好吃的雞肉飯,不過不少人吃過的評價都覺得CP值不高。確實如果比起一般雞肉飯的價格和份量,梁記嘉義雞肉飯是貴了些。

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↑雞肉飯40元,份量真的不太多喔。

 2015-11-05 18.20.52

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2015-10-09 18.39.43  

↑如果不想吃肥肥的魯肉飯,也可選擇點雞肉飯。

55年前(1960年),「鬍鬚張」原本是個在台北市民生西路的小攤販,憑著口碑,在1979年1月,租下現在寧夏夜市的鬍鬚張總店位置,現在寧夏夜市的總店還有當時創辦人賣魯肉飯時的腳踏車展示。

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 2015-10-14 15.03.25  

不一定要到端午節才吃粽子。粽子已是台灣的美食小吃之一。

台北市的王記府城肉粽,每到用餐時間,總有絡繹不絕的食客排隊著。

2015-10-14 15.03.07  

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 2015-09-26 09.56.11  

如果到台北大稻埕遊玩,台北圓環旁的「三元號魯肉飯」,是值得一吃的小吃美食。

已經有超過80多年歷史的「三元號」,原本位在舊圓環裡,圓環拆除重建後,搬到現在重慶北路二段上。

為什麼叫「三元號」呢?原來是當初一碗魯肉飯賣三元而得名。

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1981年開張的「天喜迷你火鍋」是一家老牌火鍋店,店招牌寫著是「台灣第一家小火鍋店」。

走的是傳統的石頭火鍋路線,店裡的裝潢簡單,使用的器具也很傳統。

店裡的服務人員,不時會為你調整火候的大小。

2015-09-09 11.44.14  

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位在台北之家裡的光點咖啡時光,就像在老洋房裡用餐般。

但多了藝文味,從靠窗位置望向外面的小庭園,

恰巧當天一對外國人在用餐,看起來又多了點異國味。

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「只要肯努力,水餃也能變元寶」是之前在八方雲集的店裡都會看到的字樣,現在新的直營店,新的裝潢並沒有出現這個勉勵的字句。會出現這個字句,其實和八方雲集開放加盟的條件有關,他們以提攜中年失業、貧困的家庭為主,告訴這些加盟主,這是必須流汗吃苦的行業,雖無暴利,但足以溫飽。

八方雲集創業至今已近20年(1998年6月創立),目前已有740多家的加盟店。早些年,鍋貼、水餃是八方雲集的主要餐點,這些年,一些新的直營店都有麵食系列,包括乾麵、湯麵、牛肉麵、餛飩麵都有。

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涼麵是不少人在夏日飲食的選擇,在汐止的福德一路上,有一家「沈家涼麵」,不管夏日或冷冬,生意總是在下午1、2點鐘左右,就提早售完打烊。在「沈家涼麵」這條路上,不少在地的汐止人,把這家涼麵當成早餐食用。

店裡賣的涼麵分為加大、大、小三種規格,並有味噌湯、蛋花湯、貢丸湯、豬血湯等選擇。

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周胖子餃子館在大台北地區有不少家分店,也是大台北地區水餃及麵食館的老字號。

周胖子餃子館緣起1949年,一個周姓老兵隨國民政府來台,而後在西門町萬國戲院附近開設「餃子館」。

因為他身型圓潤,就取其綽號為店名,即「周胖子餃子館」。現在的經營團隊是1988年徐姓家族接手。

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如果沒寫這篇食記,我還不知原來到慶城街1號美食街吃的「郭家養生料理」和中醫師李家雄的太太郭月英一點關係都沒有。

而郭月英本身的企業叫「郭老師養生料理」及「郭老師養生月子餐」,是不是很相近?

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平常上班時間,太平洋SOGO百貨台北忠孝館B1的美食街和附近微風廣場的美食街比起來,人潮較少一點,但這樣也不錯,至少可以找到位置坐。

太平洋SOGO百貨台北忠孝館的歷史比較久,沒有一旁復興館來得新穎,美食街的食物雖然選擇不多,但該有的中式、西式、日式、韓式、東南亞口味的簡單料理大致都有。

以忠孝館美食街和一些美食街的價格和食材做比較,忠孝館的美食街的店家還算保持水準,至少食物不會偷太多食材。

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冇冇有麵擔(ㄆㄚˇ ㄉㄧㄥˇ ㄨˇ麵攤)在台北有幾家分店,位在興安街是其中一家。

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位於台北遼寧夜市的「冇冇有麵攤」,創於1969年。ㄆㄚˇ ㄉㄧㄥˇ ㄨˇ的店名寓意是「從無到有」。

冇冇有麵攤從最早一個小麵攤,現在已有了店面,從最早的古早麵,現在多了很多熱炒選擇。冇冇有的古早麵有自己的特色,微微辣感,而另一個店內招牌是肥瘦肉「七比三」的冠軍滷肉飯。

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赤坂拉麵號稱是第一代拉麵王電視冠軍的拉麵,在1996年6月在台灣開設分店。

之前在台北市南京東路一段140號2樓的南京店(現已改為三友拉麵),靠窗的位置還可看到對面公園的一些景色。

拉麵的湯頭主要有豚骨、味噌、醬油、咖哩、蕃茄等口味。

湯頭是拉麵好味道的重點,赤坂拉麵在自己的官網寫著自己的高湯是「堅持在大火熬煮近十個鐘頭的大骨原味高湯,以手工瑣碎繁旭的程序,加以日本配方調味、食材原物料等,都經過嚴格層層把關 永遠給顧客安心豐富優質的用餐體驗。」

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在長安西路上,台北當代藝術館旁,捷運中山站附近有一家老字號的「四海豆漿大王」。

「四海豆漿大王」營業時間從早上6點到晚上9點半,如果中餐和晚餐想吃中式早餐的食物,這裡也有賣。

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↑四海豆漿大王位在長安西路上。

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2015-11-08 20.04.36

「內湖古城古早麵」位在內湖路一段737巷51弄裡。737巷是台北市內湖區著名的夜市美食巷。

店內的用餐環境明亮,一進店就有人會招呼你。當然鵝肉是服務人員會推薦你的。不過不吃鵝肉,也可以點點店內的小吃古早麵、滷肉飯、魚丸湯等。

上菜速度很快,結帳時,服務員還會很親切地詢問你合不合口味,如果滷肉飯要瘦肉多一點的話,下次用餐可以再跟他們說。

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