當一個心智障礙的孩子，端盛著一杯熱咖啡在你面前，你雙手承接著過來，他或許想對你道謝，但還來不及做出表情反應。
在育成蕃薯藤裡用餐，有一種特別的溫馨。
育成蕃薯藤是由育成基金會創建，只要與心智障礙者相關的早期療育、成人服務、日間照護及就業服務等安排，育成基金會都有參與，這裡就像是慢飛天使的家。
育成期待年輕的慢飛天使，不再只是被「庇護」，於是創建天然有機複合式餐飲新品牌──育成蕃薯藤，透過能力訓練、能力認證、工作指派，讓慢飛天使也能有獨立的職涯發展……
育成蕃薯藤由天然有機餐飲知名品牌Tina廚房擔任顧問，指導店面經營管理、餐飲品質內容。
育成蕃薯藤形容這些孩子是小天使。謝謝小天使，今天喝到好咖啡。
地址：台北市建國南路一段181號（建國南路一段176號正對面，建國高架橋下）
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