「法蕾薄餅屋」在異國風情濃厚的天母商圈裡。店家對法國文化熱愛和嚮往,在自己店家的官網介紹上,強調正統的法式薄餅和一般在市面上常見的可麗餅是不同的。
「法蕾薄餅屋」在自家網頁寫著:「法式薄餅起源於法國的布列塔尼,在歐美地區是相當普遍的一道家常甜點,但是對台灣人而言仍是相當陌生的,甚至誤解為市面上常見的脆皮可麗餅,而法蕾薄餅屋則肩負『正名』的重要意義,期望能推廣道地的法式薄餅,讓每位饕客享受到精緻的法式甜點,並藉由幸福的滋味喚起味蕾美好的記憶。」
↑一進門就看得到法式薄餅的製作。
↑法式薄餅可以單點。
法式薄餅有甜醎兩種口味,個人感覺醎的口味比較好吃。
法蕾薄餅屋
地址: 台北市士林區天母西路5巷15號
電話:02-28749922
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